3.3K ohm 3970K Capteurs de température à thermistance Sonde de température de la viande 6.35mm

3.3K ohm 3970K Capteurs de température à thermistance Sonde de température de la viande 6.35mm

Capteur de température de thermistance de sonde de viande imperméable 3.3K pour le boulanger de gril de four de four

Un thermomètre à viande est une unité qui mesure la température à cœur des viandes pendant la cuisson.

Il aura une sonde métallique avec une pointe acérée qui est enfoncée dans la viande. Il doit être connecté par un câble flexible en silicone résistant à la chaleur à la carte de commande et à l'affichage du four.

Certains modèles de la marque ont programmé la cuisson automatique avec la sonde thermique.

NON	Article	Signe	Conditions d'essai	Min.	Valeur normale	Max.	Unité
4-1.	Résistance à 100â	R100	Ta=100±0.10â PTâ¦0.1mw	3.218	3.300	3.383	ki©
4-2.	Valeur B	B0/100		3890.6	3970	4049.4	k
4-3.	Facteur de dissipation	σ	Ta=25â (dans l'air)	Environ 5,0			mW/â
4-4.	La constante de temps	τ	25ââ100â T1=25+(100-25)*63.2%=72.4â (Sous-marin)	Environ 12,0			seconde
4-5.	La resistance d'isolement	/	500VDC 5Sec	â¥100			MΩ
4-6.	Max. Puissance nominale	/	25â	95			mW
4-7.	Test Hi-Pot	/	1 200 V CA 1 s	Max.1.0			mA
4-8.	Plage de température de fonctionnement	/	/	-30 ï½ +250			℃

La sonde peut être insérée dans la viande avant de commencer la cuisson, et la cuisson se poursuit jusqu'à ce que la température interne souhaitée soit atteinte. Alternativement, la viande peut être cuite pendant un certain temps et retirée du four, et la température vérifiée avant de servir. La pointe de la sonde doit être dans la partie la plus épaisse de la viande, mais sans toucher l'os, qui conduit la chaleur et donne une surestimation de la température de la viande.

Boeuf, Agneau, Veau (RARES 125°F, MOYEN 145°F, BIEN CUIT 160°F)

Poisson charnu (RARE 125°F, MOYEN 140°F, BIEN CUIT 150°F)

PORC, Saucisse (BIEN CUIT 150-160°F)

REMARQUE : il ne s'agit pas d'un produit OEM.

Toute utilisation du nom de marque ou de la désignation du modèle pour ce produit est faite uniquement à des fins de démonstration de compatibilité.

Le produit n'est pas sponsorisé ou approuvé par, ou affilié aux marques qu'il convient, y compris Thermador, Bosch, BSH, Oven, Grill, Baker

Référence croisée des pièces : 00492332, AP3775647, AP3194240, 7318601302, 318601302, 318601300, 00487491 ; Remplace les pièces 1063663, 14-29-143-01, 14-29-143, 369990, 487491, 492332, AH3472526, EA3472526, PS3472526, 92828, 00412719, 412719-REPL.
âââ Compatible avec les fours/cuisinières BOSCH, BSH, Thermador : CM301S, CJ302US, CJ302ZS, CM302B, CM301B, CM301W, CM302S, CJ302UB, CJ302UW, CM302W et plus... ; AUC (FD 8207-): HBL755, HBL745, HBL765, HBL756, HBL746, HBL742, HBN742, HBN745, HBN755, HBL752, HBN746, HBN752, HBN756, HBN765 et plus... ; Peut-être compatible avec d'autres marques compatibles avec les cuisinières, les fours, les boulangers, les grils, vérifiez votre ORIGINAL et comparez avec le nôtre.
âââ Matériaux en silicone + tube en acier inoxydable 304. (autres noms de sonde : aiguille de détection de température, thermomètre, détecteur, jauge)
âââ Un thermomètre à viande est une unité qui mesure la température à cœur des viandes pendant la cuisson. Il aura une sonde métallique avec une pointe acérée qui est enfoncée dans la viande. Il doit être connecté par un câble flexible en silicone résistant à la chaleur à la carte de commande et à l'affichage du four. Certains modèles de la marque ont programmé la cuisson automatique avec la sonde thermique.

· Atouts : L'acier inoxydable 304 (T304) est facile à malléer, durable et d'apparence agréable. Plus important encore, il peut être utilisé sans danger avec de la nourriture.
· Composants : le T304 contient un minimum de 10 % de chrome, 8 % de nickel, un maximum de 0,8 % de carbone et plus de 50 % de fer. Les proportions exactes de ces éléments traces et d'autres dépendent des utilisations spécifiques prévues pour le produit final.
· Résistant à la rouille : Une caractéristique importante du T304 qui le rend adapté à un usage alimentaire est qu'il est résistant à la corrosion. Le chrome lie l'oxygène à la surface et protège le composant de fer de l'oxydation (rouille).
· Longue durée : La première utilisation du T304 a été dans le brassage et la production laitière, mais il a été rapidement adopté dans l'ensemble de l'industrie agroalimentaire. Les produits T304 dureront plusieurs vies humaines s'ils sont correctement entretenus.

• Résistance à la chaleur et au froid : extrêmement important pour les applications alimentaires et de boissons, le silicone de qualité alimentaire conserve ses propriétés à la fois dans la chaleur extrême et dans le froid extrême. Contrairement à d'autres matériaux, il ne fondra pas ou ne deviendra pas cassant, ce qui signifie un équipement plus fiable et des produits plus durables - avantage important pour les ustensiles de cuisine.
• Conformité FDA : l'utilisation de caoutchouc de silicone de qualité alimentaire est l'un des meilleurs moyens de se conformer aux réglementations FDA pour les ustensiles de cuisine (réglementation FDA 177.2600), couvrant les « articles en caoutchouc à usage répété » tels que les moules de cuisson, les plateaux alimentaires, etc.

En vrac, 50 pièces par cravate (la personnalisation est disponible)